#咸食#土豆丝饼

#咸食#土豆丝饼

土豆具有和胃、解毒、消肿的功效,而且万能百搭,无论做什么都非常好吃。 一早起床,来一份简单开胃的土豆丝饼再合适不过,略带点咸味,满足一早所需。

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食材

  • 土豆 1个
  • 面粉 3勺
  • 食用油 1勺
  • 1小勺
  • 五香粉 1小勺

步骤

#咸食#土豆丝饼,准备食材

1. 准备食材

#咸食#土豆丝饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净去皮

2. 土豆洗净去皮

#咸食#土豆丝饼,工具擦丝

3. 工具擦丝

#咸食#土豆丝饼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>内

4. 放入面粉

#咸食#土豆丝饼,加入适量盐

5. 加入适量盐

#咸食#土豆丝饼,慢慢加水

6. 慢慢加水

#咸食#土豆丝饼,搅拌成糊状

7. 搅拌成糊状

#咸食#土豆丝饼,锅中热油

8. 锅中热油

#咸食#土豆丝饼,分两次倒入面糊

9. 分两次倒入面糊

#咸食#土豆丝饼,把面糊用铲子压平

10. 把面糊用铲子压平

#咸食#土豆丝饼,撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

11. 撒入五香粉

#咸食#土豆丝饼,等待底面有些凝固

12. 等待底面有些凝固

#咸食#土豆丝饼,翻面再继续煎

13. 翻面再继续煎

#咸食#土豆丝饼,然后小火盖上锅盖焖熟面饼

14. 然后小火盖上锅盖焖熟面饼

#咸食#土豆丝饼,等全部熟透后开大火煎至两面金黄即可

15. 等全部熟透后开大火煎至两面金黄即可

小贴士

  1. 全过程都要小火,最后一步大火
  2. 五香粉根据自己口味加入
菜谱创建于:2017年09月16日 08:49

应季菜肴

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