#咸食#土豆丝饼
土豆具有和胃、解毒、消肿的功效,而且万能百搭,无论做什么都非常好吃。 一早起床,来一份简单开胃的土豆丝饼再合适不过,略带点咸味,满足一早所需。
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食材
- 土豆 1个
- 面粉 3勺
- 食用油 1勺
- 盐 1小勺
- 五香粉 1小勺
步骤
1. 准备食材
2. 土豆洗净去皮
3. 工具擦丝
4. 放入面粉内
5. 加入适量盐
6. 慢慢加水
7. 搅拌成糊状
8. 锅中热油
9. 分两次倒入面糊
10. 把面糊用铲子压平
11. 撒入五香粉
12. 等待底面有些凝固
13. 翻面再继续煎
14. 然后小火盖上锅盖焖熟面饼
15. 等全部熟透后开大火煎至两面金黄即可
小贴士
- 全过程都要小火,最后一步大火
- 五香粉根据自己口味加入
菜谱创建于:2017年09月16日 08:49