鳕鱼蔬菜手挤面 宝宝辅食11M+
一道宝宝可以自己用手抓着吃的美食,锻炼宝宝自己吃饭和咀嚼食物的能力,省时省力,何乐而不为呢
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食材
- 鳕鱼 一块
- 柠檬 两片
- 胡萝卜 半根
- 木耳 四片
- 骨头汤 一碗
- 番茄 半个
- 鸡蛋 一个
- 青菜 五片
- 面粉 适量
步骤
1. 木耳用开水泡10分钟
4. 腌好的鳕鱼放入锅中煮3分钟
5. 胡萝卜,木耳切小块,青菜切沫,番茄去皮切成沫
6. 鳕鱼挑出小刺,然后把鱼肉弄碎
7. 将胡萝卜,木耳,鳕鱼,鸡蛋一起放入辅食机中
8. 打成泥状
9. 碗中加入适量的面粉和盐均匀搅拌,(浓度为用筷子夹一坨面不掉的样子就可以了,面糊不能太稀)
10. 准备玻璃杯和裱花袋或者食品带,将袋子套入杯中,倒入面糊
11. 袋子底部剪一个小口,锅中加入骨头烫,煮开后将面糊以画圈圈的方式下入锅中
12. 二次煮开后,在煮两分钟
13. 煮好后将面条和汤分别乘入碗中
14. 锅烧热后加入适量的油,倒入番茄泥炒熟
15. 然后将番茄和蔬菜沫加在煮好的鳕鱼面上
16. 均匀搅拌就可以开吃啦,如果宝宝喜欢吃汤面就把留下的面汤加入面条就可以了
小贴士
- 一岁以内的宝宝不要加盐,面条的长度根据妈妈自己决定吧,番茄炒了后味道很鲜美,可增加宝宝食欲
菜谱创建于:2017年09月17日 23:43