一道家常又经典的炒牛肉,牛肉营养丰富。
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1. 牛肉切片洗净
2. 腌制,加入料酒,生抽腌制15~20分钟
3. 三椒,姜,葱切好
4. 起油锅
5. 放入姜片,葱段爆香
6. 倒入牛肉快速翻炒
7. 加入三椒
8. 蚝油
9. 白糖适量,鸡粉即可出锅
10. 成品图
11. 成品图