新奥尔良烤小鸡腿
一直很喜欢新奥尔良烤鸡腿,自己动手做起来,好吃又健康。
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食材
- 小鸡腿 8只
- 姜 1片
- 葱 1把
- 蒜 10克
- 新奥尔良粉 30克
- 辣椒粉 10克
- 料酒 1勺
- 孜然粉 10克
步骤
1. 准备食材
2. 鸡腿洗净,在表面多划几刀
3. 然后放入水里浸泡去血水
4. 然后拿出沥干,放入葱段
5. 加入姜片
6. 蒜拍碎
7. 放入蒜瓣
8. 倒入料酒
9. 加入孜然粉
10. 加入辣椒粉
11. 加入新奥尔良粉
12. 搅拌均匀
13. 放入保鲜袋
14. 包好后放冰箱冷藏一夜
15. 烤箱预热208度10分钟
16. 烤盘铺锡纸放入小鸡腿
17. 180度30分钟即可
小贴士
- 冷藏一夜比较入味哦
菜谱创建于:2017年09月19日 18:40