#咸味#简单美味烤鱼
有一段时间家里经常吃鱼，各种各样的做法都吃腻了，所以尝试烤鱼，没想到大受小朋友的欢迎，于是烤鱼又被列入了经常做的家常菜！简单美味！
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食材
- 罗非鱼 一条
- 莲藕 一节
- 番茄 一个
- 榨菜 一包
- 花生 适量
- 葱、姜、蒜 适量
- 番茄酱 2匙
- 生抽 三匙
- 蚝油 两匙
- 黄豆酱 三匙
- 油 适量
步骤
1. 我做的四人份的鱼，选了三斤重的！洗净去鳞，切开对半
2. 葱姜蒜切好备用！蒜我用了两粒
3. 调料准备好！
4. 把上面的调料都倒入鱼，给鱼全身摸上料，葱姜蒜放鱼肚
5. 摸匀了包保鲜膜，放冰箱保鲜腌制两个小时
7. 烤箱180度预热十分钟，烤盘包上锡纸，把腌鱼的调料全部挑出不用，汁保留！把鱼放进烤盘，给鱼表面扫上一层薄薄的花生油
8. 180度，烤制25分钟！鱼如果一两斤重的可以减少五分钟！
9. 烤鱼的时间炒好藕片，加盐调味！备用
10. 最后五分钟铺上配菜，淋上之前腌鱼的酱汁，继续烤完剩下的时间！
11. 成品
12. 成品
菜谱创建于:2017年09月19日 20:20
