南瓜面

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食材

南瓜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
红辣椒适量
食用油适量
盐适量

步骤

南瓜面,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切好，然后下锅炒制。

1. 先将南瓜切块，葱、姜、蒜、红辣椒切好，然后下锅炒制。

南瓜面,炒到南瓜熟了放适量的水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，在炒几分钟，使得南瓜熟了但不能炒飞了。

2. 炒到南瓜熟了放适量的水和生抽，在炒几分钟，使得南瓜熟了但不能炒飞了。

南瓜面,水烧开下面，可以用挂面也可以用手工面。

3. 水烧开下面，可以用挂面也可以用手工面。

南瓜面,将洗好的青菜下到锅里，青菜熟了面也就好了。

4. 将洗好的青菜下到锅里，青菜熟了面也就好了。

南瓜面,盛到餐具里，浇上炒好的南瓜，爱吃醋的可以放点儿醋。

5. 盛到餐具里，浇上炒好的南瓜，爱吃醋的可以放点儿醋。

南瓜面,搅拌均匀，一碗香喷喷的南瓜面就好了。

6. 搅拌均匀，一碗香喷喷的南瓜面就好了。

小贴士

炒南瓜要多放些油，否则容易炒糊。

菜谱创建于:2017年09月22日 19:28

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