南瓜酥饼

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食材

  • 面粉 600
  • 温水 350
  • 油酥
  • 面 150
  • 油 100
  • 南瓜馅
  • 南瓜泥 适量
  • 糖 适量
  • 面粉 适量
  • 葡萄干 适量

步骤

南瓜酥饼,和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4687'>面</a> 醒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4687'>面</a>30分钟

1. 和面 醒面30分钟

南瓜酥饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>放油加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>炒

2. 南瓜泥放油加糖炒

南瓜酥饼,放点面

3. 放点面

南瓜酥饼,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>

4. 放葡萄干

南瓜酥饼,翻炒

5. 翻炒

南瓜酥饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6909'>油酥</a> 油加热倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a></a>搅拌均匀 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6909'>油酥</a>完成

6. 油酥 油加热倒入面粉搅拌均匀 油酥完成

南瓜酥饼,分16份 揉圆

7. 分16份 揉圆

南瓜酥饼,揉圆

8. 揉圆

南瓜酥饼,擀成面皮

9. 擀成面皮

南瓜酥饼,包油酥

10. 包油酥

南瓜酥饼,擀皮

11. 擀皮

南瓜酥饼,卷重复上一步 卷成牛舌卷

12. 卷重复上一步 卷成牛舌卷

南瓜酥饼,擀圆包入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 88456'>南瓜馅</a>（忘记照相）

13. 擀圆包入南瓜馅（忘记照相）

南瓜酥饼,用手拍平

14. 用手拍平

南瓜酥饼,刷水

15. 刷水

南瓜酥饼,放黑芝麻

16. 放黑芝麻

南瓜酥饼,锅预热放饼

17. 锅预热放饼

南瓜酥饼,翻面

18. 翻面

南瓜酥饼,翻面

19. 翻面

南瓜酥饼,出锅

20. 出锅

南瓜酥饼,完成

21. 完成

小贴士

  1. 和面用温水
菜谱创建于:2019年10月25日 09:52
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