青红椒炒猪皮
猪皮是一个不起眼的东西，很多人都会把它切走。其实猪皮是个好东西，含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，素有美容食品之誉。青红椒的主要成分是维生素，碳水化合物，蛋白质等物质，具有增食健胃的作用，它还可以加快新陈代谢，令人保持苗条身材。
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食材
- 青椒 80g
- 红椒 80g
- 猪皮 150g
- 蒜 10g
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鲍鱼汁 适量
步骤
1. 准备主材料
3. 可以按我前面教的猪皮黄豆汤做法煮好后捞起来，这样有汤有菜
4. 猪皮备用
5. 青红椒切片
6. 热锅下油
7. 放入猪皮
8. 加入酱油，炒至猪皮为酱色
9. 加入蒜片
10. 再加入青红椒片一起炒熟
11. 加入鲍鱼汁和盐炒匀入味
12. 盛起即可
菜谱创建于:2017年09月23日 21:46
