巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 低粉 35g
  • 糖 20g
  • 黄油 50g
  • 巧克力 60g
  • 淡奶油 15g

步骤

巧克力熔岩蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>隔水融化，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>。

1. 黄油、巧克力隔水融化，加入淡奶油。

巧克力熔岩蛋糕,加入一个蛋黄，搅拌均匀。

2. 加入一个蛋黄，搅拌均匀。

巧克力熔岩蛋糕,加入低粉，搅拌均匀。

3. 加入低粉，搅拌均匀。

巧克力熔岩蛋糕,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和一个蛋清打发，打发中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

4. 一个鸡蛋和一个蛋清打发，打发中加入糖。

巧克力熔岩蛋糕,打发至原来的两倍大左右。

5. 打发至原来的两倍大左右。

巧克力熔岩蛋糕,将步骤5加入步骤3。

6. 将步骤5加入步骤3。

巧克力熔岩蛋糕,搅拌均匀。

7. 搅拌均匀。

巧克力熔岩蛋糕,倒入模具。 烤箱220度预热 200度，烤6-8分钟。

8. 倒入模具。 烤箱220度预热 200度，烤6-8分钟。

巧克力熔岩蛋糕,脱模完成。

9. 脱模完成。

菜谱创建于:2017年09月27日 17:04
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