早餐+健康饮食之低脂无油无糖坚果燕麦饼
这是一款既快手又健康的点心,低脂无油,而且其中的用料燕麦片、各种坚果和果干都对身体非常有益,非常适合在早餐的时候就着牛奶吃几块,能量满满! 请一定要看小贴士!
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食材
- 即食燕麦片 120g
- 牛奶 30g
- 鸡蛋 2个
- 每日坚果 2袋
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 首先我们准备好所有食材! 这款蜂蜜芽芽是在网厨的觅食商城买的,口感很不错,推荐给有需要的宝贝们!
2. 倒出每日坚果!
3. 把其中的大粒果仁挑出来,放入干净的,厚一点的保鲜袋!
4. 用擀面杖敲打一下,如果你喜欢吃口感粗狂一点的稍微敲打一下就行了,如果你喜欢吃口感细腻一点的就敲打的碎一点!
5. 像这个样子就差不多了!
6. 将坚果和果干放入燕麦片里! 我这里用的是桂格即食燕麦片,你也可以用其他燕麦片,但是一定要是即食的!
7. 倒入牛奶!
8. 再倒入打散的鸡蛋液!
9. 加入适量蜂蜜! 喜欢吃甜一点的就加多一点,不喜欢甜的就少一点,随意哈!
10. 用勺子搅拌均匀!
11. 烤盘铺上油纸!
12. 用勺子辅助,把燕麦糊摊成小圆饼,不易太厚,否则很难熟透,0.5㎝厚就可以了!
13. 全部整形完毕!
14. 烤箱175度预热5分钟 ! 上下火,中层烤25-30分钟! 想要脆一些可以烤好之后再焖5-10分钟! 每台烤箱的温度都不一样,所以请根据自家烤箱火力不同自行调节时间!
15. 出炉了! 晾凉一下!
16. 美美的摆拍一下,可以享用啦!
小贴士
- ① 以上用量可以做11块,我用的是28×28的金盘!
- ② 不喜欢甜口的可以不加蜂蜜!
- ③ 燕麦片一定要是即食的!不同的燕麦片做出来的口感肯定会有所不同,我做出来的是有点硬的!
- ④ 步骤12,不要太厚,不然很难熟透!
- ⑤ 步骤14,每台烤箱的温度都不一样,所以请根据自家烤箱火力不同自行调节时间!
- ⑥ 如有疑问,请留言,芽芽一定会回复的,谢谢大家!