健康无油版香蕉燕麦松饼
做的这款香蕉燕麦松饼,无油无糖,甜甜软软的,很适合宝宝哦。食材都很常见,搅到一起,剩下的就交给平底不粘锅。
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食材
- 低筋面粉 40g
- 普通面粉 40克
- 香蕉 1根
- 即食燕麦片 15克
- 牛奶 115克
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 准备好所有原料
2. 香蕉去皮切段
3. 用勺子捣成泥
4. 打入鸡蛋
5. 加入牛奶
6. 放入燕麦
7. 搅拌均匀
8. 筛入面粉
9. 过筛的面粉很细腻,不易结块
10. 轻轻翻拌均匀
11. 搅拌后成流动的酸奶质地
12. 平底锅小火加热,不用放油,用汤勺舀一勺面糊,从高一点的地方往下滴,这样会摊成圆饼,表面冒气泡时翻面
13. 翻面后继续煎十秒即可
14. 成品
小贴士
- 1.低筋面粉可以更换成普通面粉
- 2.煎饼的时候全程小火
菜谱创建于:2017年08月24日 15:51