无糖无油的香蕉松饼

无糖无油的香蕉松饼

虽然香蕉松饼无糖无油,但是口感和味道一点也不差哟,煎好的松饼软软的,能轻松折叠起来,吃起来有香蕉的味道。而且制作方法很简单,十分钟左右就可以做好了,就算早上弄来做早餐也来得及

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食材

  • 香蕉 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 70克
  • 低筋面粉 85克
  • 适量

步骤

无糖无油的香蕉松饼,准备好所有食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 610'>香蕉</a>要选择带黑点的

1. 准备好所有食材,香蕉要选择带黑点的

无糖无油的香蕉松饼,香蕉去皮切小块

2. 香蕉去皮切小块

无糖无油的香蕉松饼,放入料理杯中

3. 放入料理杯中

无糖无油的香蕉松饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

4. 加入牛奶

无糖无油的香蕉松饼,加入蛋液

5. 加入蛋液

无糖无油的香蕉松饼,启动料理机,搅拌十来秒

6. 启动料理机,搅拌十来秒

无糖无油的香蕉松饼,倒入碗里

7. 倒入碗里

无糖无油的香蕉松饼,加入一点点盐,搅拌均匀

8. 加入一点点盐,搅拌均匀

无糖无油的香蕉松饼,把面粉过筛进去

9. 把面粉过筛进去

无糖无油的香蕉松饼,划Z字型搅拌成稀面糊,提起打蛋头,蛋糕糊能流淌下来,滴落在面糊上不会立即消失

10. 划Z字型搅拌成稀面糊,提起打蛋头,蛋糕糊能流淌下来,滴落在面糊上不会立即消失

无糖无油的香蕉松饼,舀一勺蛋糕糊,我用的是电饭锅配送的勺子,大概可以做5-6个松饼

11. 舀一勺蛋糕糊,我用的是电饭锅配送的勺子,大概可以做5-6个松饼

无糖无油的香蕉松饼,在锅的上方慢慢倒入蛋糕糊,形成自然的圆形,待表面出现气泡,就可以翻面了,大概煎了1分钟左右

12. 在锅的上方慢慢倒入蛋糕糊,形成自然的圆形,待表面出现气泡,就可以翻面了,大概煎了1分钟左右

无糖无油的香蕉松饼,翻面再煎1分钟,中途可以盖上锅盖,我觉得受热更均匀

13. 翻面再煎1分钟,中途可以盖上锅盖,我觉得受热更均匀

无糖无油的香蕉松饼,好香的松饼

14. 好香的松饼

无糖无油的香蕉松饼,能轻松折叠起来

15. 能轻松折叠起来

菜谱创建于:2019年03月24日 16:54

应季菜肴

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