胡萝卜炒猪肝

胡萝卜炒猪肝

做这道菜主要因为两种食材是富含维生素A,对眼睛有益。

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食材

  • 猪肝 300克
  • 胡萝卜 半根
  • 香葱 1棵
  • 花生油 20克
  • 酱油 少许
  • 食盐 少许

步骤

胡萝卜炒猪肝,准备好新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,洗净

1. 准备好新鲜猪肝胡萝卜,洗净

胡萝卜炒猪肝,胡萝卜切片

2. 胡萝卜切片

胡萝卜炒猪肝,猪肝切片,并焯水后用清水洗净

3. 猪肝切片,并焯水后用清水洗净

胡萝卜炒猪肝,捞出猪肝

4. 捞出猪肝

胡萝卜炒猪肝,热锅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>

5. 热锅放入花生油

胡萝卜炒猪肝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>胡萝卜

6. 加入香葱胡萝卜

胡萝卜炒猪肝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,大火翻炒

7. 加入酱油,大火翻炒

胡萝卜炒猪肝,倒入焯水的猪肝,继续炒

8. 倒入焯水的猪肝,继续炒

胡萝卜炒猪肝,加入食盐,装盘

9. 加入食盐,装盘

菜谱创建于:2017年10月02日 17:46

应季菜肴

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