胡萝卜炒木耳

胡萝卜炒木耳

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食材

  • 胡萝卜 1条
  • 木耳 适量
  • 火腿肠 1条(小)
  • 生姜 6片
  • 大蒜 4瓣
  • 花椒粉 1g
  • 少量
  • 花生油 20ml
  • 大葱 1小段

步骤

胡萝卜炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前浸泡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>削皮

1. 木耳提前浸泡,胡萝卜削皮

胡萝卜炒木耳,泡好的木耳去根去杂质洗干净

2. 泡好的木耳去根去杂质洗干净

胡萝卜炒木耳,胡萝卜切片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片

3. 胡萝卜切片、大蒜切片

胡萝卜炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切片

4. 火腿肠切片

胡萝卜炒木耳,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>一段

5. 准备好大葱一段

胡萝卜炒木耳,大葱切碎

6. 大葱切碎

胡萝卜炒木耳,热锅冷油

7. 热锅冷油

胡萝卜炒木耳,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>炒香

8. 下生姜炒香

胡萝卜炒木耳,下蒜片炒香

9. 下蒜片炒香

胡萝卜炒木耳,倒入胡萝卜和木耳

10. 倒入胡萝卜和木耳

胡萝卜炒木耳,翻炒

11. 翻炒

胡萝卜炒木耳,加少许清水

12. 加少许清水

胡萝卜炒木耳,下大葱碎

13. 下大葱碎

胡萝卜炒木耳,炒匀

14. 炒匀

胡萝卜炒木耳,倒入火腿肠,放盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>炒入味

15. 倒入火腿肠,放盐、花椒粉炒入味

胡萝卜炒木耳,装盘

16. 装盘

胡萝卜炒木耳,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2020年02月14日 15:10

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