酥炸金针菇
金针菇学在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87％，碳水化合物60.2％，粗纤维达7.4％，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，经常食用还可防治溃疡病。
854 菜谱
5877 粉丝
50 关注
食材
- 金针菇 300克
- 面粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 糖 1勺
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
- 啤酒 2勺
- 水 3勺
- 烧烤蘸料 适量
步骤
4. 金针菇掰成小颗状放入糊中均匀的挂浆
5. 锅中倒入适量玉米油加热至7-8成热放入金针菇大火炸
6. 金针菇炸至两面金黄色即可捞出
7. 炸至好的金针菇摆入盘中
8. 金针菇炸着吃是超级完美的食用方法口感酥脆香甜爽口
9. 来杯红酒别有一番滋味
10. 金针菇炸着吃有一个最重要的好处就是易碎好嚼便于下咽
11. 搭配一份烧烤蘸料吃起来更加过瘾噢
12. 酥炸金针菇是宴客必备的拿手大菜
小贴士
- 金针菇学在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87％，碳水化合物60.2％，粗纤维达7.4％，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，经常食用还可防治溃疡病。
菜谱创建于:2017年10月09日 14:11
