彩椒红肠炒饭
宝宝不爱吃饭，做点色彩艳丽的炒饭宝宝特喜欢，好吃又好看！
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食材
- 米饭 1碗
- 彩椒 1个
- 香肠 半个
- 鸡蛋 2个
- 小圆葱 1个
- 花椒粉 3克
- 大豆色拉油 1小勺
- 精盐 3克
步骤
1. 彩椒从中间切开，去掉里面的筋膜
2. 另一半彩椒切成小丁
3. 圆葱切成小丁
4. 红肠切成小丁
5. 笨鸡蛋
6. 热米饭
7. 锅内加入大豆色拉油烧热后加入花椒粉
8. 加入圆葱丁炒香
9. 加入红肠丁翻炒2分钟
10. 加入热米饭翻炒均匀后加入鸡蛋液
11. 从分翻炒均匀，使每粒米都裹上鸡蛋液，米饭炒制粒粒松散
12. 加入精盐调味
13. 翻炒均匀即可
14. 另起锅，锅内加入少许大豆色拉油，烧热后加入彩椒丁翻炒2分钟
15. 加入已经炒好的米饭，炒匀即可
16. 把炒好的彩椒红肠米饭装入彩椒中
17. 彩椒红肠炒饭做好了，色彩缤纷，香喷喷的，宝宝非常喜欢，吃了满满一小碗~
小贴士
- 1.这款炒饭用的是热米饭，炒饭又快又好吃。
- 2..米饭加入鸡蛋液后要用小火炒制松散。
菜谱创建于:2017年10月12日 20:21
