彩椒牛肉炒饭
美味的炒饭
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食材
- 牛肉 200克
- 米饭 适量
- 红甜椒 50克
- 绿甜椒 50克
- 洋葱 60克
- 姜 10克
- 酱油 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 盐 少许
步骤
1. 牛肉剁成碎沫
3. 洋葱切碎沫
4. 红、绿彩椒和洋葱切小丁,姜切碎沫
5. 锅里烧热油,下牛肉炒制
6. 划炒至牛肉变色后放入姜末翻炒一下
7. 接着放入酱油和料酒,翻炒均匀
8. 再放洋葱,翻炒一会
9. 加入红、绿甜椒,翻炒至断生
10. 接着放入米饭,翻炒均匀
11. 最后调入少许盐即可
12. 陈品
菜谱创建于:2018年10月19日 14:42