蒜苔炒腊肠
过年啦,平凡的蒜苔炒腊肠也要红红火火上桌,这样吃来油腻感少很多。
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食材
- 蒜苔 200g
- 腊肠 1截
- 黄红彩椒 适量
- 西红柿 3个
- 青豆 少许
步骤
1. 腊肠
2. 西红柿
3. 蒜苔
4. 青豆
5. 黄红彩椒
6. 腊肠下锅煮熟
7. 取出晾凉
8. 切丁
9. 蒜苔切丁
10. 西红柿切开
11. 挖空
12. 顺便剪几颗❤️
13. 腊肠下锅
14. 煸至出油
15. 下蒜苔炒香
16. 下黄红彩椒丁翻炒一下,入味即可。
17. 炒好后,装入西红柿里,青豆汆烫后装饰
小贴士
- 腊肠本身味道很足,所以可以不必调味就很好吃。腊肠先煮熟再炒,可去除一些不好的物质。
菜谱创建于:2021年01月30日 16:26