面包机版椰香年糕
随岁月增长 难免会碰上复杂的 人情世故。 现在 越简单的事 会让我舒适和快乐 比如 这次简单的 面包机版椰香年糕 虽然简单不失美食的初衷——美味
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食材
- 糯米 215克
- 纯牛奶 200克
- 奶粉或椰子粉 15克
- 椰子油 20克
- 椰丝 适量
- 内陷
- 芋泥或豆沙或奥利奥 根据自己喜欢放
步骤
1. 我特别喜欢口感糯糯有些嚼劲的美食，所以这次简单的椰香年糕深得我的心和胃~哈~
3. 糯米去水份沥干放入面包机桶
4. 倒入纯牛奶
5. 放入奶粉和椰子油
6. 按面包机的年糕功能
7. 盘子刷油
8. 把已经做好的糯米滋放入，晾凉备用
9. 晾到不烫手的程度抓一小团搓圆压扁
10. 放入芋泥馅
11. 也可以放奥利奥饼干粹~馅料可以自行搭配
12. 底部收口包圆，切记不要露馅
14. 这道美食的重点在于——糯米浸泡时间越久就不会产生太多的颗粒感。 椰香年糕皮没有具体称一个得多少克，我是随意抓一团的 年糕制作过程会粘手，带上一次性手套可以解决这个问题
菜谱创建于:2017年10月15日 22:15
