绿色美食+酱熘盘龙茄子

绿色美食+酱熘盘龙茄子

盘龙茄子是一道营养美食,属于主菜类,好吃下饭菜,👏👏👏👏👏

珊妈

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食材

  • 细茄子 2根
  • 蒜头 3~5瓣
  • 干辣椒 1个
  • 蚝油 适量
  • 甜辣酱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 清水 适量
  • 适量

步骤

绿色美食+酱熘盘龙茄子,准备两个茄子,两根筷子,一把菜刀

1. 准备两个茄子,两根筷子,一把菜刀

绿色美食+酱熘盘龙茄子,茄子的两边各放一根筷子,以免切断了,斜着切成片,注意别切断了

2. 茄子的两边各放一根筷子,以免切断了,斜着切成片,注意别切断了

绿色美食+酱熘盘龙茄子,切好了,泡在淡盐水里

3. 切好了,泡在淡盐水里

绿色美食+酱熘盘龙茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>,切小

4. 蒜头干辣椒,切小

绿色美食+酱熘盘龙茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,清水调制而成

5. 甜辣酱蚝油番茄酱,清水调制而成

绿色美食+酱熘盘龙茄子,起油锅

6. 起油锅

绿色美食+酱熘盘龙茄子,茄子煎

7. 茄子煎

绿色美食+酱熘盘龙茄子,两面煎

8. 两面煎

绿色美食+酱熘盘龙茄子,煎软即可,放入蒜末 干辣椒爆香

9. 煎软即可,放入蒜末 干辣椒爆香

绿色美食+酱熘盘龙茄子,加入调制好的汁,煮开后转小火,收汁即可,出锅后,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

10. 加入调制好的汁,煮开后转小火,收汁即可,出锅后,撒上

绿色美食+酱熘盘龙茄子,成品图

11. 成品图

绿色美食+酱熘盘龙茄子,好吃哦,特别下饭

12. 好吃哦,特别下饭

菜谱创建于:2017年10月15日 23:55

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