白薯豆沙茶巾绞
白薯又名甘薯，含有大量碳水化合物、钙和胡萝卜素，能增加身体反抗力，增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康，这是一般米、面所不能及的，它是一种产量高营养好的杂粮，因含纤维素较多，在肠内吸收大量水份，有通便作用，能预防结肠癌的发生，更重要的是白薯中含抗癌物质微量元素硒，这道菜用白薯搭配豆沙营养丰富，简单快手，常吃它能起到预防癌症，低脂养生的作用！
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食材
- 白薯 400克
- 豆沙 210克
- 白糖 20克
- 黄油 10克
- 牛奶 适量
步骤
1. 准备好全部食材，
2. 白薯清洗干净后，对半切开上锅蒸熟
3. 蒸熟后，去皮放入小盆，用小勺子把白薯压成泥
5. 加入适量的牛奶（根据白薯的干湿程度加） 12、来一盘：低脂养生~营养丰富~简单快手！
6. 将白薯泥搅拌均匀后，分成7个40克的小球
7. 将豆沙馅分成7个30克的小球
8. 取一个白薯泥球，放在保鲜膜上，隔着袋子压成片状。
9. 放上分好的豆沙馅
10. 用保鲜袋包起来，拧几圈。
11. 打开保鲜袋，放入盘中，用枸杞点缀上小绿叶，这样就做好了。
12. 来一盘：低脂养生~营养丰富~简单快手！
小贴士
- 1、白薯茶巾绞尽量做的大小均匀一致。内馅也可替换其他水果。
- 2、尽量用锅，不要煮，这样能减少水分
- 3、它属于台湾美食：适用于夏季食谱
菜谱创建于:2017年10月16日 01:33
