老面包子
地道的老面包子是小时候的味道
3 菜谱
244 粉丝
105 关注
食材
- 面肥 100g
- 猪肉馅 500克
- 面粉 400克
- 水 250g
步骤
2. 加干面粉和少量小苏打和好,
3. 放在温暖处醒发,
4. 发到两倍大,放适量小苏打,
5. 分剂,擀皮,
6. 包入自己喜欢的馅,我做的是牛肉萝卜馅成型,打18一24个折.
7. 蒸12分出锅即可。
菜谱创建于:2017年10月17日 22:33
地道的老面包子是小时候的味道
3 菜谱
244 粉丝
105 关注
2. 加干面粉和少量小苏打和好,
3. 放在温暖处醒发,
4. 发到两倍大,放适量小苏打,
5. 分剂,擀皮,
6. 包入自己喜欢的馅,我做的是牛肉萝卜馅成型,打18一24个折.
7. 蒸12分出锅即可。