苹果银耳蜜枣羹

苹果银耳蜜枣羹

银耳营养价值丰富,胶东的苹果也是非常好吃,两者结合更是美味至极。

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食材

  • 银耳 一朵
  • 苹果 一个
  • 蜜枣 8颗
  • 冰糖 少许
  • 枸杞 适量

步骤

苹果银耳蜜枣羹,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>一个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>一个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 615'>蜜枣</a>8颗。

1. 准备食材:苹果一个,银耳一个,蜜枣8颗。

苹果银耳蜜枣羹,把银耳放在玻璃碗中加入水浸泡。

2. 把银耳放在玻璃碗中加入水浸泡。

苹果银耳蜜枣羹,泡了两个小时就基本泡好了。

3. 泡了两个小时就基本泡好了。

苹果银耳蜜枣羹,把泡好的木耳去掉底部,撕成小朵备用。

4. 把泡好的木耳去掉底部,撕成小朵备用。

苹果银耳蜜枣羹,苹果用水洗净。

5. 苹果用水洗净。

苹果银耳蜜枣羹,苹果去皮

6. 苹果去皮

苹果银耳蜜枣羹,去皮的苹果去苹果核,切小块备用。

7. 去皮的苹果去苹果核,切小块备用。

苹果银耳蜜枣羹,锅里加水,开火烧开。

8. 锅里加水,开火烧开。

苹果银耳蜜枣羹,烧开后加入银耳煮大概半个小时。

9. 烧开后加入银耳煮大概半个小时。

苹果银耳蜜枣羹,然后加入苹果和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>继续煮。

10. 然后加入苹果和冰糖继续煮。

苹果银耳蜜枣羹,接着加入蜜枣炖煮。如果时间够用就多煮会,直到炖煮的软糯,有胶状才更可口。

11. 接着加入蜜枣炖煮。如果时间够用就多煮会,直到炖煮的软糯,有胶状才更可口。

苹果银耳蜜枣羹,装入碗中加点洗好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>。香甜软糯,热乎乎的,好棒。

12. 装入碗中加点洗好的枸杞。香甜软糯,热乎乎的,好棒。

小贴士

  1. 1.蜜枣也可以换成大枣。
  2. 2.烧开水再放银耳,这样节省时间,能更早的出现胶黏装。
  3. 3.如果为了节省时间可以用高压锅炖。
  4. 4.银耳要撕成小朵。
菜谱创建于:2017年10月18日 13:41

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