五颜六色焖饭

五颜六色焖饭

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食材

  • 辣椒 50g
  • 胡萝卜 100g
  • 土豆 100g
  • 蘑菇 50g
  • 玉米粒 50g
  • 小米椒 20g
  • 20g
  • 20g
  • 20g
  • 火腿肠 40g
  • 鸡蛋 50g
  • 大米 200g

步骤

五颜六色焖饭,准备好所有需要的食材,洗干净晾干。

1. 准备好所有需要的食材,洗干净晾干。

五颜六色焖饭,香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>全部切丁,最好按照这个顺序来,因为容易氧化的食物放在最后切。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切末备用!

2. 香菇,胡萝卜火腿肠辣椒土豆全部切丁,最好按照这个顺序来,因为容易氧化的食物放在最后切。小米椒切末备用!

五颜六色焖饭,在电饭锅里刷一层食用油,防止粘锅!

3. 在电饭锅里刷一层食用油,防止粘锅!

五颜六色焖饭,将切好蔬菜丁、肉丁、葱姜蒜末放入锅中

4. 将切好蔬菜丁、肉丁、葱姜蒜末放入锅中

五颜六色焖饭,放入洗好的米,大约200g,然后加入少许酱油,食盐,鸡精,花椒粉等调味料,搅拌入味!

5. 放入洗好的米,大约200g,然后加入少许酱油,食盐,鸡精,花椒粉等调味料,搅拌入味!

五颜六色焖饭,开启电饭锅焖大约30分钟即可!

6. 开启电饭锅焖大约30分钟即可!

五颜六色焖饭,出锅啦!!!最后加入葱花、黑芝麻进行点缀装饰!

7. 出锅啦!!!最后加入葱花、黑芝麻进行点缀装饰!

五颜六色焖饭,出锅啦!!!最后加入葱花、黑芝麻进行点缀装饰!

8. 出锅啦!!!最后加入葱花、黑芝麻进行点缀装饰!

小贴士

  1. 口味可以根据个人口味进行适当的改动!
  2. 因为里面有蘑菇,土豆,胡萝卜等吸水性较强的食材,所以要比平常蒸米饭放的水要多一点!
  3. 此次食谱做的是两人份的量!
菜谱创建于:2017年10月21日 12:37

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