五花肉焖饭

五花肉焖饭

五花肉焖饭,香气浓郁,营养美味,菜饭结合,省事省力。

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食材

  • 五花肉 300g
  • 土豆 1个
  • 大米 3杯
  • 生抽 2勺
  • 2勺
  • 葱花 10g
  • 蚝油 1勺
  • 豆角 300g

步骤

五花肉焖饭,准备好食材

1. 准备好食材

五花肉焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>分切成肥肉和瘦肉

2. 五花肉分切成肥肉和瘦肉

五花肉焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>洗净,切成斜刀

3. 豆角洗净,切成斜刀

五花肉焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净,切成滚刀块

4. 土豆洗净,切成滚刀块

五花肉焖饭,肥肉加入锅里,慢火熬出油

5. 肥肉加入锅里,慢火熬出油

五花肉焖饭,一直熬至油全部出来

6. 一直熬至油全部出来

五花肉焖饭,加入瘦肉和葱花,煸炒至瘦肉变色

7. 加入瘦肉和葱花,煸炒至瘦肉变色

五花肉焖饭,加入蔬菜

8. 加入蔬菜

五花肉焖饭,翻炒均匀后,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 翻炒均匀后,加入盐、生抽蚝油

五花肉焖饭,翻炒均匀,加入一碗清水,翻拌均匀就可以关火了

10. 翻炒均匀,加入一碗清水,翻拌均匀就可以关火了

五花肉焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>淘洗干净

11. 大米淘洗干净

五花肉焖饭,加入所有的五花肉和蔬菜

12. 加入所有的五花肉和蔬菜

五花肉焖饭,启动煮米饭档位,煮熟

13. 启动煮米饭档位,煮熟

五花肉焖饭,美味的五花肉焖饭就做好了

14. 美味的五花肉焖饭就做好了

小贴士

  1. 五花肉需要提前熬制出油,才够香。
菜谱创建于:2021年07月30日 21:35

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