超级好吃的奶黄流心月饼

超级好吃的奶黄流心月饼

本身是一个不爱吃月饼的人,似乎中秋节不吃月饼就少了那么一点味道,又是一个人独在异乡生活,这款月饼是一看到就爱上的,尝了味道后发现,原来月饼也可以这么美味~ 我相

雨是甜的

+关注

1 菜谱

5 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 流心馅
  • 咸蛋黄 4个
  • 黄油 40g
  • 30g
  • 奶粉 40g
  • 吉士粉 4g
  • 淡奶油 55g
  • 牛奶 20g
  • 奶黄馅
  • 咸鸭蛋 4个
  • 30g
  • 低粉 18g
  • 奶粉 18g
  • 吉士粉 18g
  • 炼奶 23g
  • 鸡蛋 30g
  • 椰浆 100g
  • 淡奶油 7g
  • 黄油 45g
  • 月饼皮
  • 25g
  • 黄油 130g
  • 鸡蛋 22g
  • 淡奶油 25g
  • 吉士粉 17g
  • 低粉 230g

步骤

超级好吃的奶黄流心月饼,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13'>咸鸭蛋</a> 210度烤十分钟,再碾碎备用。
2.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a></a></a>加入细砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a></a></a>打发。
3.将剩余材料和碾碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13'>咸鸭蛋</a>倒入打发的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a></a></a>中搅拌均匀放入冰箱冷冻起来。
4.冷冻后分成8g每个的放冰箱继续冷冻。

1. 1.咸鸭蛋 210度烤十分钟,再碾碎备用。 2.黄油加入细砂打发。 3.将剩余材料和碾碎的咸鸭蛋倒入打发的黄油中搅拌均匀放入冰箱冷冻起来。 4.冷冻后分成8g每个的放冰箱继续冷冻。

超级好吃的奶黄流心月饼,1.咸鸭蛋210度烤十分钟然后碾碎备用.
2.将剩余材料全部倒入碗中隔水蒸20分钟至粘稠。
3.加入碾碎的咸鸭蛋搅拌均匀。
4.放凉后 分成20g每个的小剂子放冰箱冷藏备用。

2. 1.咸鸭蛋210度烤十分钟然后碾碎备用. 2.将剩余材料全部倒入碗中隔水蒸20分钟至粘稠。 3.加入碾碎的咸鸭蛋搅拌均匀。 4.放凉后 分成20g每个的小剂子放冰箱冷藏备用。

超级好吃的奶黄流心月饼,放凉后 分成20g每个的小剂子放冰箱冷藏备用。

3. 放凉后 分成20g每个的小剂子放冰箱冷藏备用。

超级好吃的奶黄流心月饼,1.黄油加糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a></a>打发。
2.加入剩余材料,揉团放置30分钟。
3.醒发后分成30g每个的备用。

4. 1.黄油加糖和鸡蛋打发。 2.加入剩余材料,揉团放置30分钟。 3.醒发后分成30g每个的备用。

超级好吃的奶黄流心月饼,1.讲<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4668'>奶黄馅</a>拿出包住流心馅后冷冻至硬。
2.用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5626'>月饼皮</a>包住冻硬的馅后用模具压出形状即可。
3.放入冰箱冷冻。
4.最后拿出 烤箱预热后 210度 烤7分钟 然后170度烤一分钟即可。

5. 1.讲奶黄馅拿出包住流心馅后冷冻至硬。 2.用月饼皮包住冻硬的馅后用模具压出形状即可。 3.放入冰箱冷冻。 4.最后拿出 烤箱预热后 210度 烤7分钟 然后170度烤一分钟即可。

超级好吃的奶黄流心月饼,做好了放冰箱冷藏或者吃之前微波炉叮10秒,超赞!

6. 做好了放冰箱冷藏或者吃之前微波炉叮10秒,超赞!

菜谱创建于:2017年10月22日 00:35

应季菜肴

保存到手机 看其他做法