香菇鸡腿饭
第一步：材料准备 1.一个鸡腿（处理方式；鸡腿去骨去皮！加入料酒+生抽+大蒜头+姜末+胡椒粉+辣椒粉腌制20分钟） 2.秘制酱料：（一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺白糖+一勺料酒+半碗清水搅拌均匀） 3.五个大小不一的新鲜香菇+一小碗豌豆玉米粒+香葱 4.一碗隔夜米饭（一定要隔夜的这样的米饭水分流失多比较容易散！这样容易炒！而且有嚼劲！一定要隔夜哦[飞吻R][飞吻R]）
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食材
- 香菇 5-6个新鲜的
- 鸡腿 一个
- 豌豆玉米粒 一碗
- 制作秘制酱料 一碗
步骤
1. 锅内加入油上温以后加入香菇翻炒出香味
2. 加入腌制鸡腿粒翻炒出香味
3. 加入秘制酱料
4. 快要收汁的时候倒入豌豆玉米粒！因为它们熟的快
5. 收汁差不多的时候加入米饭！
6. 翻炒把香菇鸡腿饭让他们成为一粒一粒的咖啡色米饭就可以出锅了！记得加入香葱哦！
菜谱创建于:2017年10月22日 06:33
