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1. 准备食材
2. 馒头切块
3. 姜切丝辣椒切段葱切段备用
4. 包菜洗净撕成小片
5. 鸡蛋打入碗中加适量盐和丁粉搅匀
6. 把馒头丁放入碗里裹匀
7. 放入油锅炸至金黄捞出
8. 把多于的油倒出放入事前切好的葱姜辣椒
9. 倒入包菜
10. 然后倒入馒头丁翻炒起锅 即可使用