双椒肥肠
肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。 1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要，能促进身体代谢，提高各器官功能。 2、肥肠还具有一定的药用功效，从中医的角度上看性寒味甘，可以去下焦风热，也能润肠止燥，更能清理人体肠道中的一些病菌，能起不错的止痢作用，平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗，治疗功效十分明显。
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食材
- 肥肠 300克
- 青椒 30克
- 红椒 30克
- 葱 10克
- 姜 5克
- 蒜 10克
- 花椒 2克
- 大料 2克
- 盐 1匙
- 一品鲜酱油 1匙
- 糖 1勺
- 味精 0.2匙
步骤
2. 青椒和红椒洗净切成小块和煮好的肥肠
3. 肥肠切片小块备用
6. 放入双椒再放入盐和味精大火快速翻炒调味均匀即可出锅享用
7. 炒好的双椒肥肠盛入盘中
8. 看着油嫩嫩的肥肠好诱人噢
9. 双椒的营养价值很丰富口感也是脆脆滴好爽口
10. 搭配着一杯小白烧别有一番滋味
11. 肥肠外皮劲道里面就是入口即化唇齿留香回味无穷
12. 这道美味绝对是宴客必备的拿手大菜
小贴士
- 肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。
- 1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要，能促进身体代谢，提高各器官功能。
- 2、肥肠还具有一定的药用功效，从中医的角度上看性寒味甘，可以去下焦风热，也能润肠止燥，更能清理人体肠道中的一些病菌，能起不错的止痢作用，平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗，治疗功效十分明显。
菜谱创建于:2017年10月27日 11:07
