肉末豇豆

肉末豇豆

肉末豇豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，能起到一个健胃消食的作用，肉末豇豆是一道非常经济的家常菜，肉末豇豆的做法十分的简单，在家自己也能做，主要营养： 蛋白质、磷、钙、铁、脂肪、维生素E 食疗功效： 开胃消食、补肾利尿、益气固脱、润肠补血 适宜人群： 一般人都可食用。特别是容易便秘和贫血的患者。 禁忌人群： 肥胖患者不宜过多食用。

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食材

  • 猪肉
  • 泡豇豆
  • 泡红辣椒
  • 泡芹菜
  • 泡胡萝卜
  • 泡椒
  • 泡洋葱
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 小粉
  • 少许生抽

步骤

肉末豇豆,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53680'>泡豇豆</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53843'>泡洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13615'>泡胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53805'>泡芹菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 88663'>泡红辣椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>切碎小粒装盘备用。

1. 先把泡豇豆，泡洋葱，泡胡萝卜，泡芹菜，泡红辣椒，泡椒切碎小粒装盘备用。

肉末豇豆,瘦肉洗净剁碎，加入小粉，少许盐。如果是从冰箱里拿出来的肉的话，可以不用等冰全部化完就剁，这样肉就不会到处沾了。

2. 瘦肉洗净剁碎，加入小粉，少许盐。如果是从冰箱里拿出来的肉的话，可以不用等冰全部化完就剁，这样肉就不会到处沾了。

肉末豇豆,锅里倒适量油烧热，放入肉末炒香。

3. 锅里倒适量油烧热，放入肉末炒香。

肉末豇豆,倒入事先切成碎颗粒的泡菜，翻炒至熟入味，调入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，少许生抽即可起锅。如果害怕盐放多了可以先尝尝在放盐

4. 倒入事先切成碎颗粒的泡菜，翻炒至熟入味，调入盐，味精，鸡精，少许生抽即可起锅。如果害怕盐放多了可以先尝尝在放盐

肉末豇豆,成品图，我喜欢盛碗里拌饭吃很开口味

5. 成品图，我喜欢盛碗里拌饭吃很开口味

小贴士

  1. 肉末豇豆的搭配方法可以满足人们对于营养的需求，同时可以有开胃健脾的作用，而且还可以补肾利尿的哦，对于增强记忆力啊还有开胃消食起到了很好的作用和效果，大家可以试试，谢谢大家。
菜谱创建于:2017年10月29日 15:17
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