肉末豇豆

肉末豇豆

琳子厨记

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食材

  • 猪瘦肉 100克
  • 豇豆 150克
  • 红椒 小节
  • 1根
  • 油、盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 少许

步骤

肉末豇豆,准备所需食材

1. 准备所需食材

肉末豇豆,瘦肉洗洗剁碎

2. 瘦肉洗洗剁碎

肉末豇豆,装碗里加入少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、淀粉、油搅匀备用

3. 装碗里加入少许盐、生抽、淀粉、油搅匀备用

肉末豇豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>清洗干净

4. 豇豆清洗干净

肉末豇豆,切小节

5. 切小节

肉末豇豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>红椒切好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白叶分开

6. 红椒切好,白叶分开

肉末豇豆,锅里下油

7. 锅里下油

肉末豇豆,油热下葱白爆一下

8. 油热下葱白爆一下

肉末豇豆,下肉末翻炒一下盛出,留油

9. 下肉末翻炒一下盛出,留油

肉末豇豆,下豇豆翻炒一下

10. 下豇豆翻炒一下

肉末豇豆,加入适量的水煮三分钟左右

11. 加入适量的水煮三分钟左右

肉末豇豆,然后下盐

12. 然后下盐

肉末豇豆,下点生抽翻炒一下

13. 下点生抽翻炒一下

肉末豇豆,加入肉末再翻炒一下

14. 加入肉末再翻炒一下

肉末豇豆,加入红椒葱叶翻炒一下起锅

15. 加入红椒葱叶翻炒一下起锅

肉末豇豆,味道很赞!

16. 味道很赞!

菜谱创建于:2020年12月30日 16:20

应季菜肴

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