每一道辅食都是满满的母爱~
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1. 土豆切成小块,蒸熟待用~
2. 压成泥状,放入鸡蛋,搅拌均匀,喜欢吃口味重一点的,可在此步骤加入盐和其他调味料~
3. 手里沾少许水,团成一个个小土豆球备用~
4. 锅热后加入少许油,放入土豆球轻轻按成饼状,停留5秒左右再翻动,待两面金黄即可出锅。
5. 注:这个是没有加面粉的土豆饼,土豆泥没有韧性,所以土豆饼要做小些会更容易成型。