三色鸡蛋饼,吃出健康吃出爱
在这个世界上,我们都不是大厨,对烹饪有着很多的不如意,但我们有一颗热爱生活的心,懂得用五颜六色的食物来滋养身体。 鸡蛋饼是要做的,有了更多营养的鸡蛋饼眼睛和身体都爱,加入胡萝卜加入葱,色彩鲜艳,让身体充满能量,食物本真的颜色与味道是我们不变的追求。
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食材
- 面粉 200克
- 荞麦面 50克
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 洗干净的小葱切小。
4. 胡萝卜切成丝。
5. 碗中加入小葱。
6. 加入胡萝卜。
7. 放少量水,搅成匀称的稠糊状。
8. 再加入适量水调稀,稀稠度决定饼的薄厚度。
9. 平底锅烧热,小火,加入一滴油,锅底抹匀。
10. 放入一勺面糊,摇匀,其间晃晃锅,表面凝固后。
11. 翻面,过程中一样晃动下,两分钟后出锅。
12. 成品。
菜谱创建于:2017年11月04日 17:11