色香味俱全
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1. 板栗去皮备用
2. 1.排骨,洗净控干水份,下油锅炒变色。
3. 加入适量料酒适量酱油盐姜一小块翻炒几下。
4. 加入水没过排骨,大火煮开三分钟后改小火三十分钟。
5. 放入板栗小火煮十五分钟收汁,加少量鸡精。
6. 装入盘中,散点葱花即可。