酸辣厥根粉
喜欢酸辣的朋友不可错过的一款美食，做法简单，味道却绝不含糊。酸酸辣辣的，好吃到根本停不下来
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食材
- 厥根粉 200克
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 辣椒 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
步骤
1. 厥根粉用温水浸泡1小时
2. 1小时后 厥根粉泡好了
3. 锅中加水烧开
4. 下厥根粉煮2分钟
5. 煮好的厥根粉捞出来
6. 过两遍凉水至粉完全冷却后把水倒掉
8. 加适量盐
9. 五香粉
10. 生抽一勺
11. 香醋一勺
12. 香油适量
13. 搅拌均匀
14. 香菜放在上面
15. 搞定！
小贴士
- 厥根粉煮2分钟即可，煮太久会软烂影响口感。
菜谱创建于:2018年02月28日 16:21
