三文鱼三色蔬炒饭
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食材
- 三文鱼 250g
- 青豆 60g
- 胡萝卜 200g
- 玉米 半个
- 剩饭 3碗
- 李锦记薄盐酱油 10ml
- 葱花 20g
- 白芝麻 15g
- 料酒 5g
- 淀粉 少许
- 黑胡椒碎 适量
步骤
2. 腌好的三文鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分，切去中间的骨，然后用夹子夹出骨刺。
3. 切成丁状。
4. 加入油，料酒，薄盐酱油，淀粉，黑胡椒碎，拌匀后腌制30分钟
5. 胡萝卜切丁
6. 玉米切出米仁
7. 准备青豆
8. 三文鱼下不粘锅煎
9. 煎至两面金黄色即可。
10. 另一个不粘锅加入油，放入胡萝卜丁和玉米粒，摊开后盖盖1-2分钟，直到胡萝卜变软。
11. 加入剩米饭炒散
12. 加入青豆翻炒
13. 加入李锦记薄盐酱油，炒至饭粒均匀裹上酱油
14. 倒入三文鱼丁翻炒均匀熄火
15. 加入葱花翻炒
16. 加入炒好的白芝麻翻炒均匀即可。
17. 成品
18. 成品
19. 成品
小贴士
- 蔬菜可选自己喜欢的
菜谱创建于:2017年11月09日 14:17
