粉条白菜炖肉
在冷冷的冬季，来一份这样的烩菜，也是一种享受
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食材
- 白菜叶子 四片
- 粉条 一把
- 水煮肉 两块
- 小米椒 几个
- 花椒 十几粒
- 油 适量
- 盐，味极鲜，耗油 适量
步骤
1. 粉条提前泡一下
2. 白菜叶子切细条
3. 提前煮好的肉
4. 切稍厚片
5. 把粉条切长段
6. 小米椒切斜刀
7. 锅烧热放油，中小火
8. 放花椒粒爆香
9. 放入肉
10. 味极鲜
11. 翻炒均匀
12. 放粉条
13. 加一碗水
14. 放十三香
15. 耗油
16. 放白菜
17. 盐，翻炒均匀后少炖一会
18. 放小米椒，翻炒均匀，关火
19. 摆盘，一份热乎乎的白菜粉条炖肉就好了
小贴士
- 1.我家喜欢吃辣椒，所以我加了几个小米椒，不喜欢的可以不加
- 2.菜里的用料可以根据自己口味调整
菜谱创建于:2017年11月10日 13:15
