#懒人料理#虾皮炒椰菜
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富。虽然不是主菜，但做为辅料配菜为食物增添了不少鲜味！
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食材
- 椰菜 400g
- 虾皮 20g
- 盐 1g
- 家乐鸡粉 1g
- 油 15g
步骤
1. 椰菜切小块，洗净沥干水份
2. 油锅里放入虾皮，中火炒至有香味后，转大火
3. 倒入椰菜，然后加20g左右水盖盖
4. 2分钟后开盖，加入盐
5. 加入鸡粉，翻炒均匀即可上碟
6. 快手菜完成！
7. 成品
8. 成品
小贴士
- 虾皮有咸味，加盐时注意用量。
菜谱创建于:2017年11月12日 18:31
