橙汁玉米面饼
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食材
- 玉米面 25g
- 面粉 25g
- 橙子 2个
- 白糖 两勺
- 油 适量
步骤
1. 准备食材
3. 搅拌均匀
4. 橙子剥开
5. 榨汁
6. 把橙汁、白糖放入混合面粉中，橙汁分3次加入，以免加太多，事实上只用了少部分
7. 搅拌均匀，揉成面团
8. 分成均匀的6份
9. 用手压成光滑的薄薄的面饼
10. 锅里加入适量的油
11. 油热后把饼放入，泛黄时翻面，两面煎成金黄色即可
12. 香甜的橙子玉米面饼做好啦
小贴士
- ①由于这个品种的橙子果汁比较多，只需要一个橙子的大部分果汁就好②糖，可以根据自己的喜好添加③没有加水，比较粘，做的时候有点难度④开始中火，泛黄时小火⑤有点温热时，吃最好，特别酥脆。
菜谱创建于:2017年11月13日 17:01
