红枣莲子排骨汤

红枣莲子排骨汤

清溪雨

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食材

  • 排骨 一斤
  • 莲子 适量
  • 百合 适量
  • 红枣 5枚左右
  • 山药 适量

步骤

红枣莲子排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净,浸泡,去血水,大概四小时

1. 排骨洗净,浸泡,去血水,大概四小时

红枣莲子排骨汤,辅材准备,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>浸泡,至少半小时

2. 辅材准备,山药莲子百合浸泡,至少半小时

红枣莲子排骨汤,排骨飞水

3. 排骨飞水

红枣莲子排骨汤,按电饭锅煲汤键,两小时,加姜和料酒去腥

4. 按电饭锅煲汤键,两小时,加姜和料酒去腥

红枣莲子排骨汤,成品

需注意<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>不能放太多,过甜会遮住排骨的香味,辅材需排骨煮一个小时后再加,否则出锅时会化成渣,口感不好

5. 成品 需注意红枣不能放太多,过甜会遮住排骨的香味,辅材需排骨煮一个小时后再加,否则出锅时会化成渣,口感不好

菜谱创建于:2017年11月15日 22:33

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