红枣莲子排骨汤

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清溪雨

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食材

排骨一斤
莲子适量
百合适量
红枣 5枚左右
山药适量

步骤

红枣莲子排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净，浸泡，去血水，大概四小时

1. 排骨洗净，浸泡，去血水，大概四小时

红枣莲子排骨汤,辅材准备，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>浸泡，至少半小时

2. 辅材准备，山药，莲子，百合浸泡，至少半小时

红枣莲子排骨汤,排骨飞水

3. 排骨飞水

红枣莲子排骨汤,按电饭锅煲汤键，两小时，加姜和料酒去腥

4. 按电饭锅煲汤键，两小时，加姜和料酒去腥

红枣莲子排骨汤,成品

需注意<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>不能放太多，过甜会遮住排骨的香味，辅材需排骨煮一个小时后再加，否则出锅时会化成渣，口感不好

5. 成品需注意红枣不能放太多，过甜会遮住排骨的香味，辅材需排骨煮一个小时后再加，否则出锅时会化成渣，口感不好

菜谱创建于:2017年11月15日 22:33

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