#懒人料理# 香葱羊肉米线

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食材

  • 米线 100g
  • 羊肉 50g
  • 小香葱 5棵
  • 适量
  • 生抽 2勺
  • 大量
  • 料酒 1勺

步骤

#懒人料理# 香葱羊肉米线,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3650'>米线</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94198'>小香葱</a>。

1. 准备好羊肉米线小香葱

#懒人料理# 香葱羊肉米线,小香葱切成3厘米左右的段。

2. 小香葱切成3厘米左右的段。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,米线用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>清洗一下。

3. 米线用清洗一下。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,锅里放油,当油温5、6成热时放入羊肉。

4. 锅里放油,当油温5、6成热时放入羊肉。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,迅速煸炒至颜色变白,倒入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

5. 迅速煸炒至颜色变白,倒入2勺生抽

#懒人料理# 香葱羊肉米线,沿锅边烹入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

6. 沿锅边烹入1勺料酒

#懒人料理# 香葱羊肉米线,放入小香葱段。

7. 放入小香葱段。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,翻炒均匀后盛出备用。

8. 翻炒均匀后盛出备用。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,锅里放水,水量要足够,水开后放入米线。

9. 锅里放水,水量要足够,水开后放入米线。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,米线煮到发软,没有硬芯即可。

10. 米线煮到发软,没有硬芯即可。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,把米线盛汤碗中。

11. 把米线盛汤碗中。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,浇上小香葱羊肉卤。

12. 浇上小香葱羊肉卤。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,盛入适量的米线汤。

13. 盛入适量的米线汤。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,再撒上少许小香葱。
喜欢吃辣的话再加点辣油。

14. 再撒上少许小香葱。 喜欢吃辣的话再加点辣油。

#懒人料理# 香葱羊肉米线,香喷喷的香葱羊肉米线做好了。

15. 香喷喷的香葱羊肉米线做好了。

菜谱创建于:2017年11月18日 23:37

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