#什么食材最适合糖醋#糖醋里脊
全家都爱的一道菜。
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食材
- 里脊肉 300克
- 盐 3克
- 白胡椒粉 5克
- 淀粉 50克
- 面粉 100克
- 水 200克
- 料酒 15ml
- 番茄酱 80ml醋
- 醋 15ml
步骤
1. 里脊肉切条
4. 热油锅
5. 把里脊肉放到面糊里
6. 均匀的裹上面糊，
7. 下油锅，中火炸到表面变白即可
8. 捞出来控油
9. 把油锅的温度加大
10. 大火把里脊肉再炸一边，炸到外皮酥脆
11. 热油锅，小火把白糖炒化
12. 加入醋
13. 加入番茄酱
14. 把淀粉加水调成水淀粉，倒进去
15. 到汤汁浓稠起泡，倒入里脊肉
16. 翻炒均匀撒上芝麻
17. 装盘
菜谱创建于:2017年11月20日 09:01
