葱酱爆面
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食材
- 面条 1人份
- 黄豆酱（辣） 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 橄榄油 2滴
- 盐 1勺
步骤
1. 准备好食材
2. 煮一锅水
3. 切好葱花备用
4. 锅里水煮开后放入一勺盐
5. 倒几滴橄榄油
6. 放入面条
7. 用筷子搅拌均匀加盖大火煮开
8. 水开后倒入适量清水，再加盖大火煮开
9. 反复两遍，直到面条煮熟
10. 捞出备用
11. 锅里倒入适量油
12. 面条里放上一勺黄豆酱
13. 放上葱花
14. 这时候油也已经熬好了
15. 用勺子舀起油淋在酱和葱花上面
16. 油淋上去的时候会听到呲呲的声音，同时香气就出来了
17. 搅拌均匀就可以美美地哧溜哧溜地吃起来吧
18. 再来一张成品图，哇哦……太香了
小贴士
- 1.只要一勺黄豆酱，就无需放其他调料了，简单又美味
- 2.煮面条时放油放盐，不仅不会粘锅，而且面条的口感会更好
菜谱创建于:2017年11月21日 12:41
