双菇蛋花汤

双菇蛋花汤

双菇指的是金针菇和香菇

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食材

  • 金针菇 一小把
  • 香菇 两个
  • 鸡蛋 一个
  • 适量
  • 适量
  • 一勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 鸡精 半勺

步骤

双菇蛋花汤,准备一小把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>

1. 准备一小把金针菇

双菇蛋花汤,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>

2. 两个香菇

双菇蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>一个

3. 鸡蛋一个

双菇蛋花汤,切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

4. 切点花和

双菇蛋花汤,金针菇去根切两半

5. 金针菇去根切两半

双菇蛋花汤,香菇切片

6. 香菇切片

双菇蛋花汤,鸡蛋打散

7. 鸡蛋打散

双菇蛋花汤,锅里热点油,爆香葱花和姜丝

8. 锅里热点油,爆香葱花和姜丝

双菇蛋花汤,放入金针菇和香菇炒

9. 放入金针菇和香菇炒

双菇蛋花汤,然后再加水

10. 然后再加水

双菇蛋花汤,煮开

11. 煮开

双菇蛋花汤,加入鸡蛋

12. 加入鸡蛋

双菇蛋花汤,加一勺盐

13. 加一勺盐

双菇蛋花汤,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

14. 半勺胡椒粉

双菇蛋花汤,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

15. 半勺鸡精

双菇蛋花汤,好了,特别鲜美

16. 好了,特别鲜美

小贴士

  1. 水烧开后再下鸡蛋,这才是正确的蛋花汤步骤哦
菜谱创建于:2017年11月21日 13:07

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