糊涂面条

糊涂面条

秦凤Qin

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食材

  • 面条 300克
  • 香菜 5克
  • 蒜苗 5克
  • 蒜瓣 5克
  • 青菜 30克
  • 白菜 30克
  • 花生米 20克
  • 醋 5克
  • 酱油 10克
  • 花椒 5克
  • 茴香 2克
  • 鸡精 3克
  • 十三香 5克
  • 玉米面 50克

步骤

糊涂面条 ,锅中放入适量水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>，水开后均匀撒入50克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>，滚30分钟，下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>断生，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>、醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>滚2分钟，关火放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>碎。

1. 锅中放入适量水，放入花生米，水开后均匀撒入50克玉米面，滚30分钟，下入面条，面条断生，放入青菜、白菜、醋、酱油滚2分钟，关火放入香菜、蒜苗碎。

糊涂面条 ,在勺子中放入适量食用油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>、蒜瓣，小火炸香，迅速放入锅底，盖上锅盖，听到“哧哧”的响声，看着锅里的面，听着“哧哧”的响声，有妈妈的味道。

2. 在勺子中放入适量食用油，放入花椒、茴香、蒜瓣，小火炸香，迅速放入锅底，盖上锅盖，听到“哧哧”的响声，看着锅里的面，听着“哧哧”的响声，有妈妈的味道。

糊涂面条 ,盛入碗中。

3. 盛入碗中。

糊涂面条 ,开吃了，好吃。

4. 开吃了，好吃。

小贴士

  1. 一定要最后烹入蒜瓣。
菜谱创建于:2017年11月23日 19:15
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