#感恩节食谱#酥皮南瓜派
敏茹意(山东淄博):感恩节美国和加拿大共有的节日,是为了感谢上天赐予的好收成,感谢人们的帮助。如今有许多国家都拥有了自己的感恩节日如今有许多国家都拥有了自己的感恩节日。感恩节要吃的食物有烤火鸡南瓜饼南瓜派南瓜挞……
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食材
- 法式酥皮 1片(11CM×11CM)
- 南瓜馅:南瓜泥 65克
- 奶油 30克
- 糖 12克
- 鸡蛋 半个
步骤
1. 准备法式酥皮一片
2. 酥皮铺在烤盘里
3. 剪去边角,补成圆形
4. 铺上黄豆粒
5. 放预热好的烤箱200度15分钟,烤好后取出黄豆,晾凉
6. 南瓜去皮切薄片,放微波炉加热至熟
7. 取65克南瓜泥
8. 趁热加白糖搅匀
9. 加入鸡蛋液20克
10. 加淡奶油搅拌匀
11. 放入预热好的烤箱210度20分钟
12. 烤好取出
13. 底部酥脆
14. 切开奶香味十足,南瓜派皮又香又酥,馅又香又嫩
15. 敏茹意作品 酥皮南瓜派
小贴士
- 这次用的成品酥皮,勤快的可以自己做挞皮,馅料部分南瓜可以隔水蒸熟,含水量不同,悬殊10克左右没问题,烤箱温度自己订哈
菜谱创建于:2017年11月23日 19:40