辣椒炒肉

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食材

  • 猪肉 适量
  • 辣椒 3个
  • 大蒜 两到3个
  • 姜 适量
  • 小粉 适量
  • 白酒 一小点
  • 食用油 一小点
  • 盐 适量
  • 酱油 适量

步骤

辣椒炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a> 洗好待用

1. 辣椒 姜 大蒜 洗好待用

辣椒炒肉,辣椒切丝

2. 辣椒切丝

辣椒炒肉,大蒜 姜 切片

3. 大蒜 姜 切片

辣椒炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>待用

4. 猪肉待用

辣椒炒肉,猪肉切片

5. 猪肉切片

辣椒炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a> 盐 食用油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> 小粉放猪肉里 用手捏一捏 后放在碗里待用

6. 白酒 盐 食用油 酱油 小粉放猪肉里 用手捏一捏 后放在碗里待用

辣椒炒肉,锅里放油烧热 放大蒜 姜 辣椒 炒香

7. 锅里放油烧热 放大蒜 姜 辣椒 炒香

辣椒炒肉,炒好后把佐料刹出放碗里待用

8. 炒好后把佐料刹出放碗里待用

辣椒炒肉,锅底留油 要大火炒猪肉

9. 锅底留油 要大火炒猪肉

辣椒炒肉,猪肉炒熟后把所有佐料到进去炒

10. 猪肉炒熟后把所有佐料到进去炒

辣椒炒肉,放点鲜味酱油和盐后随便翻炒几下

11. 放点鲜味酱油和盐后随便翻炒几下

辣椒炒肉,最后装在碗里即可

12. 最后装在碗里即可

菜谱创建于:2017年11月24日 14:12
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