≈辣椒炒肉≈
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食材
- 猪瘦肉
- 青椒
- 红椒
- 葱姜蒜
步骤
1. 把肉切片,用盐,鸡精,生抽,生粉,香油抓匀
2. 辣椒改刀,葱姜蒜改刀
3. 锅内倒入适量油,放入腌好的肉片翻炒变色后盛出
4. 另起锅,放入油,接着爆香葱姜蒜和辣椒
5. 再倒入肉片翻炒均匀,调入盐,生抽,五香粉炒匀即可
6. 出锅
菜谱创建于:2015年06月03日 11:23
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1. 把肉切片,用盐,鸡精,生抽,生粉,香油抓匀
2. 辣椒改刀,葱姜蒜改刀
3. 锅内倒入适量油,放入腌好的肉片翻炒变色后盛出
4. 另起锅,放入油,接着爆香葱姜蒜和辣椒
5. 再倒入肉片翻炒均匀,调入盐,生抽,五香粉炒匀即可
6. 出锅