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1. 准备猪肉切薄片
2. 加盐,十三香,生抽,淀粉搅拌均匀腌制一会
3. 辣椒洗净切断
4. 锅烧油加入肉炒至变色
5. 加蒜片,姜片炒香
6. 下入辣椒翻炒
7. 加少许盐,鸡精,耗油翻炒均匀炒熟出锅
8. 辣椒炒肉完成了