辣椒炒肉

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食材

  • 青椒 3个
  • 五花肉 一小块
  • 油 适量
  • 葱 2段
  • 姜 3片
  • 蒜 2瓣
  • 白糖 一小勺
  • 料酒 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 一勺

步骤

辣椒炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片或切条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切成碎末

1. 五花肉切片或切条，葱姜蒜切成碎末

辣椒炒肉,热锅放少量油加热

2. 热锅放少量油加热

辣椒炒肉,放入葱姜蒜爆香

3. 放入葱姜蒜爆香

辣椒炒肉,加入五花肉翻炒至变色

4. 加入五花肉翻炒至变色

辣椒炒肉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和一小勺糖翻炒

5. 倒入料酒、醋、酱油和一小勺糖翻炒

辣椒炒肉,倒入少量水盖锅盖焖一会儿

6. 倒入少量水盖锅盖焖一会儿

辣椒炒肉,放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>翻炒，炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>变软，放盐出锅

7. 放入切好的青椒翻炒，炒至青椒变软，放盐出锅

辣椒炒肉,酸辣香咸，很下饭😋

8. 酸辣香咸，很下饭😋

菜谱创建于:2018年11月09日 15:06
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